Futuro exige produção sustentável de alimentos
Um grande problema relacionado às alterações do clima é a segurança alimentar. As pessoas mais pobres do mundo – muitas das quais são agricultores e pescadores – são as mais afetadas pelas altas temperaturas e o aumento da frequência de desastres naturais ligados às mudanças no clima. Segundo o mais novo relatório do Fundo das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), as três principais fontes de emissão de gases de efeito estufa da agricultura na América Latina e Caribe, em 2014, foram o gás produzido nos sistemas digestivos dos ruminantes (58%), o estrume deixado nas pastagens (23%) e os fertilizantes sintéticos (6%). O relatório ressalta que nos próximos anos haverá maior salinização e desertificação em áreas áridas do Brasil e do Chile. Os dados apontam também que a temperatura no país terá um aumento 1,0 a 3,5 graus célsius. […]